東京都港区白金高輪駅から徒歩7分の場所にある「馳走 髙山」は、全国から取り寄せた旬の食材を使用し、四季折々の味覚を楽しめます
自然の旨味を最大限に引き出すため、受け継がれてきた技術を駆使した料理が特徴です。
こだわりの出汁は福井県「瓜割の滝」の名水を使用して、昆布や本枯節で丁寧に引いています。
出汁自体が一品として楽しめるほどの深い味わいは、当店ならではの魅力です。
また当店では全国から産地直送で仕入れた旬の食材を活かしたコース料理を提供しています。
季節感を大切にした日本料理は、見た目にも華やかで味わい豊かです。
また、料理に合うようセレクトされた日本酒やワインなどを豊富に取り揃えております。
ランチ営業も行っており、昼夜問わず多彩な料理をお楽しみいただけますので、お気軽にお越しください。
【会社概要】
| 店舗名 | 馳走 髙山 |
|---|---|
| 住所 | 〒106-0047 東京都港区南麻布２丁目７−２３ マーキュリー南麻布 ９階 |
| 電話 | 03-6665-8485 |
| サイトURL | https://chisou-takayama.com/ |
| GoogleMAP | 港区の和食『馳走 髙山』 |
| 提供サービス | 東京都港区【和食】 港区で和食なら馳走 髙山｜実直な店主が紡ぐ四季薫る日本料理 |
