和菓子処 秋山は、見た目の美しさだけでなく、風味や食感を大切にしています。
餅菓子なら柔らかくもちもちした食感に、上生菓子はとろけるような舌触りになっています。
最中は、パリッとした皮とあんこのもっちり感を楽しんで頂けるよう、注文を受けてから餡をお詰めしています。
様々な食材と組み合わせることで生まれる味の変化と、幾重にも重なる味わい深さをお楽しみください。
和菓子の種類は、定番のラインナップを一通りご用意しておりますが、味に関してはアレンジを加えています。
自家製の粒あんは、よもぎ風味に仕上げることで、いつものおはぎや柏餅が上品で香り高い味わいに変化します。
きな粉のおはぎに十八穀米を使用したり、味噌餡に山椒を加えたりなど、最高の和菓子に近付けるための創意工夫は常に怠りません。
大きさは小さめサイズでご用意し、一つひとつの価格をお安く設定しております。
お客様の健康を考え、添加物は最小限に抑えて作り上げているので、小さなお子さまからご年配の方まで、家族みんなで楽しんで頂けます。
ぜひ、一度お試しください。
【会社概要】
| 店舗名 | 和菓子処 秋山 |
|---|---|
| 住所 | 〒612-8431 京都府京都市伏見区深草越後屋敷町６２−３３ |
| 電話 | 075-645-1317 |
| サイトURL | https://fushimi-kyoto.mypl.net/shop/00000376719/ |
| GoogleMAP | 京都市の和菓子『和菓子処 秋山』 |
| 提供サービス | 京都府京都市伏見区【和菓子】 京都市で和菓子なら和菓子処 秋山| 掛け合わす職人技と食材が生み出す最高級の味わい |
